面對包子店經(jīng)營過程中產(chǎn)品同質(zhì)化、營銷同性化越來越嚴(yán)重的市場競爭環(huán)境，如何在開業(yè)時做好營銷成為了包子店老板比較關(guān)注的一個問題。營銷手段太老套了顧客們都不吃這一套，難道就沒有什么新穎一點的營銷手段了嗎?下面跟隨九園一起來了解下吧。
1、借助品牌效應(yīng)
無論是零經(jīng)驗的新手還是有開店經(jīng)驗的老手，新開包子店在顧客未進店前，顧客始終存在未知感，所以建議在開店前選擇品牌時一定要慎重。尤其是對新手包子店投資人來說，要想在當(dāng)?shù)乇姸喟拥曛忻摲f而出，必須借助成熟包子加盟品牌的品牌效應(yīng)來吸引當(dāng)?shù)叵M者主動上門，從而逐步培養(yǎng)為忠實的顧客。
2、順應(yīng)市場變化
包括消費者口味變化、包子店通感變化、季節(jié)性菜品變化、營銷手段變化、服務(wù)個性化等，如果不去適應(yīng)消費者的變化，這樣的包子店只能是自取滅亡。如果一段時間內(nèi)，包子店生意持續(xù)下滑的時候一定要重視，應(yīng)認(rèn)真去分析下滑的原因，畢竟開包子店不僅要保證自己的利益，更要關(guān)注消費者的滿意程度，這樣才能使得包子店更上一層樓。
3、營銷手段
新店開業(yè)，低成本的營銷手段往往是很多包子店老板的傾向性選擇，如傳單、海報、腰鼓隊等，當(dāng)然也少不了打折和優(yōu)惠券，通過這樣的方式來吸引顧客上門消費，從而給顧客塑造一個有特色化的包子店形象，這樣就會有源源不斷的顧客主動上門消費。
